牛トロ

🍚 はじめに前回は和スイーツの回でしたが、今回は一転して“白ごはんに合う贅沢”。十勝スロウフードの「牛とろフレーク」をご紹介します。熱々ご飯にふりかけるだけで、とろける旨みと香りが一気に立ちのぼる——シンプルなのに満足度が高い一品です。🥩 ...